GASTRO

Naparvite neobičnu pasta čorbu sa pečurkama. Sastojci: 250 g pilećih grudi 1 glavica crnog luka 2 praziluka 200 g šampinjona 200 g makarona 100 ml

Sastojci (za osam porcija) okrugli hleb 3 para skuvanih pilećih grudi isečenih na kocke 1 zelena jabuka 60 g oraha 2 glavice crnog luka 2

Plavi patlidžan, sigurni smo, nije svima, ali ni uopšteno, popularna ili omiljena namirnica, ali u kombinaciji s dva sosa i parmezanom odlično se slaže, a

Sastojci: 3 šolje brašna, so, jogurt, maslac, 3 šolje pirea od bundeve. Priprema: 1. Izmiješajte brašno i prašak za pecivo pa izmrvite maslac. Dodajte umućeno

Sastojci za prvo tijesto: 500 g brašna, 50 g šećera, 250 ml mlake vode, 100 g maslaca, 14 g suhog kvasca, 12 g soli. Sastojci

Sočna musaka s mljevenim mesom je naš današnji odabir. Sastojci 500 g mljevene junetine 400 g krompira 1 kašičica cimeta 1 lovorov list 400 g

Sastojci (za 4 osobe) 2 očišćene orade od po 600 g 300 g morača 2 crvena grejpfruta 2 pomorandže 1 limun 2 sitna crvena luka

Sastojci 6 velikih paradajza 180 grama obarenog pirinča 50 grama maslaca 2 tvrdo kuvana jaja peršun prezle ili 100 grama struganog sira Način pripreme Oprati

Nestvarno sočno i mekano meso u savršenoj kombinaciji ukusa. Potrebni sastojci: pileći bataci 700 g crni luk 600 g pavlaka za kuvanje 500 ml puter

Sastojci: 8 kriški dimljene pureće ili pileće šunke, 1 vezica tankog mladog luka, 300 g oguljene i isjeckane prokulice, 1 kašika sirćeta, 4 veća jaja,

Krilca su u Srbiji još uvek nepravedno zanemareni deo pileta, koji se obično ostavlja za bujine i supe. Ali, uz malo truda, mogu se transformisati

Potrebni sastojci: tikvice – 3 komada srednje veličine jaja – 2 komada brašno – 2 kašike, može i prezle sir – 150 g mirođija –

Vreme je da se ukusom preselite u Italiju Potrebno je: 2 kobasice; mast; 2 čena belog luka; čaša vina; 2 kk pesto sosa; 2 kk

Ako ste ljubitelj italijanskih specijaliteta, ali vam se ne jede meso onda napravite ove fenomenalne lazanje sa batatom, tikvicom i spanaćem. I preukusnim prelivom od

Sastojci (za 4 osobe) 8 većih kuvanih krompira 100 g šargarepe 100 g kukuruza 100 g graška 100 g korena celera ili peršuna 50 g

Nije neka filozofija pripremiti krompir pire, ali ispostavilo se da ga svi čitav život pripremamo pogrešno. Tako bar kažu francuski kuvari. Zapravo, grešku pravimo u

Sastojci: 4 glavice luka, 4 čehna bijelog luka, 1 kg junetine, 400 g krompira, ulje, so, biber, 20 g mljevene crvene slatke paprike, 10 g

Sastojci (za 6 osoba) 300 g pilećih grudi 1 zelena paprika 1 crvena paprika 2 jaja 2 glavice luka 1 kašika mešavine začina 400 ml

Recept za sve kreativce koji vole da ekspermentišu i pripremaju hranu na neobičan način od sasvim običnih namirnica. Potrebni sastojci: 11-12 krompira 300 gr mlevenog

Lazanje volimo svi. Ovaj recept kao glavnu zvijezdu predstavlja bundevu u vegetarijanskoj varijanti, a onima kojima nedostaje mesa, uvijek mogu između redaka staviti i malo

Sastojci 400 grama filea 1 kašika maslinovog ulja 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1/2 veze peršuna 1 šargarepa 1 koren celera 2

Sastojci: četiri veća krompira (isečena na tanke kolutove) jedan veći crni luk (isečen na prstenove) so i biber po ukusu 40 grama putera tri kašike

Spremate ukusnu domaću supu, a nemate rezance? Uz pomoć ovog recepta napravićete najukusnije i najmekše knedle koje ste ikada probali. Sastojci: 1 jaje oko 3

Odvajanje žumanjaka od bjelanjaka uobičajen je proces u pripremi biskvita za kolače i torte, ali kulinarski stručnjaci savjetuju da isto pokušate napraviti i sa omletom.

Sastojci 1 kg plavog patlidžana 2 paradajza 1 glavica crnog luka 100 grama feta sira 60 grama bilo kod kačkavalja 200 grama kisele pavlake 3

Tokom posnih dana ideje za ručak brzo se potroše. Međutim, nekada se ista jela mogu spremati na nešto malo drugačiji način, sa par novih začina

Pošto se brzo prave mekike možete servirati za doručak. Sastojci: 400 g brašna 200 g tople vode 2 supene kašike ulja 1 supena kašika šećera

Sastojci: 6 parčadi rezanog hljeba 3 jaja 50 g bijelog brašna 50 g prezli 100 g šunke 100 g listova kačkavalja 2 pečene paprike malo

Zvanično su ga Italijani odobrili! Bolonjeze je možda i najpoznatiji mesni umak na svetu, ali je zanimljivo da na globalnom nivou nije najpopularniji u izvornoj

Sastojci: 300 g mladog sira, 100 g kiselog vrhnja, 150 g raženog brašna, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 kašika šećera po želji, 1/2 praška