lazanje sa bundevom

Lazanje volimo svi. Ovaj recept kao glavnu zvijezdu predstavlja bundevu u vegetarijanskoj varijanti, a onima kojima nedostaje mesa, uvijek mogu između redaka staviti i malo prženih mljevenih mrvica mesa.

Sastojci:

listovi za lazanje
sol
2 žlice ulja
700 g hokaiddo bundeve
2 žlice maslaca
100 ml povrtnog temeljca
50 ml bijeloga vina
papar
muškatni oraščić
100 g kozjeg sira
75 g lješnjaka (oljuštenih i na grubo nasjeckanih)
bešamel umak
naribana mozarella sir za posipanje

Priprema

1.Listove za lazanje skuhajte al dente u posoljenoj vodi, izvadite ih i ostavite po strani.

2.Bundevu očistite, narežite na kocke i pržite na maslacu. Dodajte temeljac i vino, začinite muškatnim oraščićem, posolite, popaprite. Pirjajte oko 8 minuta. Razmrvite sir.

3.Slažite redom listove za lazanje, na njih pirjanu bundevu, pospite lješnjacima i sirom, zalijte s malo bešamel umaka i zatim poklopite listom tijesta. Ponovite sve dok ne potrošite sastojke. Završite listom kojeg prelijte bešamel umakom i prekrijte naribanom mozarellom.

4.Pecite u pećnici na 150 stupnjeva oko 15 minuta.

Facebook
Twitter
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

SRBIJA

120 RSD

ŠVAJCARSKA

2 CHF

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

AUSTRIJA

1,55 EUR

NEMAČKA

0,79 EUR* Cena mobilnog zavisi od operatera

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.