Potrebni sastojci:
tikvice – 3 komada srednje veličine
jaja – 2 komada
brašno – 2 kašike, može i prezle
sir – 150 g
mirođija – 1/2 veze sveže
so – po želji
biber – po želji
kačkavalj – 1 šaka rendanog, za posipanje
ulje – za premazivanje
Priprema:
Tikvice ogulite i krupno izrendajte. Umutite jaja sa brašnom, dodajte mrvljen sir, tikvice, a zatim i sitno iseckanu mirođiju, so i biber.
Celu smesu isipajte u tepsiju, koju ste prethodno nauljali i posipali brašnom.
Pecite na 180 – 200 stepeni dok ne porumeni. Nakon toga posipajte kačkavalj preko i vratite u rernu da se peče još 5-6 minuta.
Jelo možete poslužiti toplo ili hladno.
