Naparvite neobičnu pasta čorbu sa pečurkama.
Sastojci:
250 g pilećih grudi
1 glavica crnog luka
2 praziluka
200 g šampinjona
200 g makarona
100 ml pavlake za kuvanje
so
biber
ulje ili mast
Priprema:
Crni luk i praziluk isjeckati i lagano propržiti na ulju ili masti. Posoliti i pobiberiti. Šampinjone očistiti i nasjeckati na listiće ili na četvrtine. Dodajte u luk. Dodajte piletinu isjeckanu na kockice i nalijte vodom da ogrezne. Krčkati dvadesetak minuta. Dodajte tkesteninu i pavlaku za kuvanje i lagano promokešajte da se ne zalokepi za dno. Ako je voda isparila, dolijte. Kuvajte još desetak minuta i vaše jeleo je potom gotovo.
