GASTRO

Komade oslića ispržiti na vrelom ulju sa obeju strana. Ostaviti ih na toplom mestu, a na istom ulju prodinstati iseckan praziluk i krompir isečen na

Zaleđenu skušu staviti 2-3 sata da se malo odmrzne. Sada je iseći na kolutove i izvadi srednju kost – lako se vadi. A kada se

Filete iseći na rezance širine prsta i ostaviti da se otope i iscede. Uvaljajte u kukuruzno braško s malo ruzmarina i lepo se isprže. Posebno,

1 konzerva tunjevine-komadi (ne komadići) 1 kuvano jaje 4-5 čena belog luka 2 kašike maslinovog ulja 1 kašika kečap od paradajza 1 kašičica senfa 1

Srednje zahtijevno Nešto neobično, ali i jako fino SASTOJCI: za 8 burgera američke palačinke bez šećera po , stavila sam 1 žličicu svježe mljevenog crnog

SASTOJCI: 750 g miješanog mljevenog mesa do 1 kg krumpira ulje brašno 0,5 l vrhnja za kuhanje mlijeko muškatni oraščić vezica peršinovog lista sol i

SASTOJCI: 6 peciva 1 vezica peršina 4 žlice ulja 0,5 kg svinjskog mljevenog mesa 2 jaja 2 crvena luka jedna zelena i jedna crvena paprika

Poznato francusko jelo koje doista prija. Prilog mogu biti kuhani krumpiri, dobra domaća tjestenina pa čak i žganci ako ih volite. Samo jelo je fino

Srednje zahtjevno SASTOJCI: 110 g maslaca 200 g brašna malo praška za pecivo žličica soli 4 jaja grahorice za ‘slijepo’pečenje 200 ml vrhnja za kuhanje

Srednje komplicirano SASTOJCI: 2 lungića 4 žlice zeenog pesta ( napravite svježi, brzo je, a recepte imate na stranici www.mojgastro.net) sjeckani bademi ili orasi 1

Obično jelo koje izgleda lijepo a ne traži previše vremena za pripremu. Jednostavno. SASTOJCI: 4 svinjska vrata 200 g riže 1 poriluk 2 mrkve 1

Brzo i jako fino. Kratki opis ovoga jela! 30 min. Jednostavno. SASTOJCI: 600 g svinjskih šnicli od buta 2 česna češnjaka pola vezice peršinovog lista

Ima stotine vrsta sendviča. Ovaj je nešto drugačiji. Slobodno pustite mašti na volju i dodajte ili izmjenite nešto. Praktičan je i zato da se iskoristi

Plava riba je najzdravija, a srećom i najprihvatljivije cijene. Skuša koja ima malo kostiju i nije ju teško očistiti trebala bi biti često na tanjuru.

Lagani, zdravi i brzi objed probajte i uživajte. Jednostavno. SASTOJCI: 1 kg mladog svježeg špinata 1 srednja glavica luka 1 česno češnjaka 2 kugle mozzarelle

I baš vas zanima šta je to? Pa jedno od mojih najdražih brzih jela. Max. pola sata. Može se jesti i sa tjesteninom, ili ovako

Također poznati jednostavni recept od Istre do Dalmacije. Brzo i ukusno. Jednostavno. SASTOJCI: 500 g šparoga 8-10 jaja sol ulje PRIPREMA: Ako imate tanke, divlje

Piletina sa tjesteninom i špinatom Jednostavno SASTOJCI: 4 otkoštena bataka 400 g svježe tjestenine, široki rezanci, špecle ili sl. 500 g svježeg špinata ili zamrznutog

Srednje zahtjevno SASTOJCI: 1 kg nadbatka 240 g kus kusa 390 ml ključale vode 500 ml slatkog vrhnja ( po želji i malo kiselog vrhnja

Jedina mana ovoga jela, je ta, da se peče u pećnici a tikvice obično pripremamo ljeti. Inače, jedu ga i oni koji nisu ljubitelji povrća!

Odlični slani muffini, tikvice, sir i kukuruzno brašno su izvrsna kombinacija. Poslužite li ih s kiselim vrhnjem, za prste polizati! Jednostavno. SASTOJCI: za 20 kom.

Potrebno vam je: količine po želji i broju osoba svinjske šnicle, pelenica, kačkavalj, brašno, jaja, prezle, ulje recept: Svinjske šnicle ulupamo tučkom za meso i

Potrebno vam je: 3 kašike maslinovog ulja 1 kašičica ruzmarina 1 kašičica majčine dušice 1 kašičica peršuna so i biber 8 šnicli pilećeg belog mesa

Potrebno vam je: Oko 1,2 kilograma bataka ili belog mesa bez kostiju 2 jajeta 1 kašičica kajenskog bibera 2 kašičice soli 1 kašičica šećera u

recept: Pomešajte pileće batake sa soja sosom i neka odstoje 10 minuta. Propržite ih ina tiganju 10minuta i na kraju dodati opet još malo soja

Potrebno vam je: 6 svinjskih krmenadli 2 jajeta 100 g mrvica od hleba 50 g brašna so i biber po ukusu 2 dcl ulja recept:

Potrebno vam je: 1 pile 400g kajmaka 3 dcl mleka 1 kašika začina od sušenog povrća 1 veza peršuna so i biber po ukusu recept:

Potrebno vam je: testo za pizzu – klikni za recept 1 margarin 4 žumanca 1 kisela pavlaka 300gr šunke 5 kiselih krastavaca 150gr šampinjona origano

Potrebno vam je: testo za pizzu – klikni za recept 250gr gustog umaka od paradajza (pelata ili kečapa), 2-3 zrela paradajza, 4 trakice crvene paprike,

Potrebno vam je: 1 kg somovine 0.5 kg crnog luka 1-2 ljute papričice aleva paprika, so , biber recept: Ribu iseći na komade, uvaljati u