Smuđ sa povrćem i pavlakom

Sastojci

Smuč‘ sa povrćem i pavlakom

jedan
smuđ oko 1,5kg
jedan
limun (sok od limuna)
malo
soli
malo
bibera
150g
crvenog
dvije
veće zelene parike
malo
maslinova ulja
malo
suncokretovog ulja
malo
soli sa začinskim povrćem
180ml
pavlake
jedna
mala kašikica crvene paprike
dva
češnja bijelog luka

Način pripreme

Očistiti ribu odstraniti glavu i oprati.
Odvojiti filete na ovaj način: sa leđne strane od kičme odvajati u filete.

Poprskati pripremljene filete limunovim sokom.

Ostaviti da stoje oko petnaest minuta.
Kada su odstojali malo ih posoliti i pobiberiti.

Crveni luk i paprike isjeći na tanke rezance.

U dublju tavu sa poklopcem nasuti mješavinu biljnog i maslinovog ulja staviti, pa složiti pripremljene filete. Oko fileta staviti pripremljenu papriku i crveni luk. Dodati malo soli sa začinskim povrćem.

Naliti malo vode, kao bi se riba i povrće moglo dinstati.
Poklopiti i dinstati oko dvadeset minuta bez miješnja da se fileti ne bi raspali.

Kada je riba dinstana izvaditi je i staviti na sredinu u prethodno zagrijan tanjir.

Oko ribe poslagati povrće.

U pavlaku dodati malo crvene paprike (ko voli može ljute) i usitnjen bijeli luk.

Na preostali saft od dinstanja dodati pavlaku sa primjesama i kratko staviti na vatru da se dobro zagrije (ali da ne vri).

Pripremljenim umakom od pavlake preliti ribu.

Gotovim umakom preliti ribu, uz ovo služiti beli hieb.

Facebook
Twitter
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

SRBIJA

120 RSD

ŠVAJCARSKA

2 CHF

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

AUSTRIJA

1,55 EUR

NEMAČKA

0,79 EUR* Cena mobilnog zavisi od operatera

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.