Sastojci:
2 slatke, sveže paprike i jedna ljuta
150 g sira
2 šargarepe
40 g rendanog kačkavalja
2 kuvana oljuštena krompira
ulje, so, mleveni crni biber
Priprema:
Umutite jaja u dubljem sudu pa dodajte narendani krompir, sir i šargarepu. Sitnije iseckajte paprike i dodajte i njih. Ubacite i narendani kačkavalj. Posolite, promešajte dok se sve ne sjedini. Oblikujte pljeskavice i pržite.
