Nutella cookies – brzi, jednostavni a tako fantastični
Sastojci:
- 113 g maslaca
- 150 g šećera
- 2 jaja
- 5 ml vanilja extrakta
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 pakiranja čokoladnih kapljica
- Nutella za punjenje
-
Priprema:
Maslac, šećer, jaja i vaniliju izmiksati u pjenastu smjesu.
Pomiješati brašno i prašak za pecivo pa u dva navrata sipati u prvu smjesu od jaja.
Lagano umiješati čokoladne kapljice.
Zagrijati pećnicu na 180 °C.
Na lim za pečenje staviti papir za pečenje.
Žlicom vaditi tijesto, oblikovati kuglice te ih između dlanova rastanjiti i puniti sa žličicom nutelle, zatvoriti otvor da nutella ne iscuri i redati na lim sa razmakom jer će se tijekom pečenja cookies razvući.
Peći cca 12-14 minuta, ovisi o jačini vaše pećnice. - Napomena:
Nutella cookies najbolje je raditi sa Nutellom. Raznim drugi čokoladni namazi se tjekom pečenja “zapekli”, jedino sa Nutellom punjenje ostane mekano.
