Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite ukusni krompir u rerni sa krmenadlama i povrćem.
Sastojci:
- 600 gr krompira
- 2 mrkve
- 2-3 zelene paprike
- 1/2 tikvice
- 1 paradajz
- malo brokolija
- 1/2 korjena celera;
- crvena slatka mljevena paprika
- tucana ljuta paprika
- peršunov list
- ulje
- bijeli luk
- biber
- Krompir očistiti oprati i isjeći na kocke, posoliti, dodati bibera, bijelog luka u granulama, alevu slatku i tucanu papriku. Svo povrće isjeći na kockice dodati malo začina, soli, bijelog luka, ulja, peršunovog lista i sve izmješati sa krompirom.
Pleh podmazati uljem i istresti krompir sa povrćem u pleh. Ubaciti krmenadle i paradajz isječen na kriške koje ste posolili. Sve još premazati uljem i peći na 200 stepeni oko sat vremena.
