Sastojci:
3 kašike limunovog soka,
2 kašike maslinova ulja,
1 sitno nasjeckano čehne bijelog luka,
2 kašike sušenog origana,
pola kašičice svježe mljevenog bibera,
3 srednja narezana paradajza,
1 veliki krastavac,
1 konzerva ocijeđene leblebije,
1/3 šaoljice izmrvljenog feta sira,
1/4 šoljice tanko nasjeckanog crvenog luka,
2 kašike nasjeckanih maslina,
2 konzerve (po 115 g) sardina s kostima, ocijeđenih.
Priprema:
U većoj posudi umutite limunov sok, ulje, bijeli luk, origano i biber. Dodajte paradajz, krastavac, leblebiju, fetu, luk i masline te nježno miješajte.
Servirajte na tanjir i zatim na salatu složite sardine.
