Evo kako da napravite pitu sa mesom od domaćih kora

Preukusna listnata pita sa mesom koju možete da poslužite sa jogurtom ili kiselim mlekom.

Sastojci:

Za kore:

800 g brašna
1 kašika soli
400 ml mlake vode
svinjska mast
Za nadev:

350 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 ravne kašičice suvog začina
2 ravne kašičice soli
2 ravne kašičice bibera
Za preliv:

1/2 kašike masti
50 ml hladne vode
Priprema:
Brašno, so i vodu umutite. Zatim prebacite testo na pobrašnjenu površinu i kratko premesite. Malo nauljite, pokrijte i ostavite da odmori 10-15 minuta. Zatim testo podelite na 2 dela, svaki razvucite u obliku valjka, pa isecite 20 loptica. Svaku loptu tanko razvucite.

Meso začinite, pa dodajte sitno seckani crni luk i promešajte.

Tepsiju premžite mašću i stavite prvu koru, pa razvucite rukama. Poređajte 10 kora tako, sve premažite svinjskom mašću sem prve. Zatim stavite nadev, pa sledeći 10 kora koje ćete razvući i premazati svinjskom mašću.

Pecite na 200°C 30-35min. Nakon toga rastopite svinjsku mast i pomešajte sa vodom, pa prelijte pitu. Zatim pokrijte folijom i krpom i ostavite da odmori 10 minuta.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

NEMAČKA

0,79 EUR*
Cena mobilnog zavisi od operatera

ŠVAJCARSKA

1 CHF

AUSTRIJA

0,87 EUR

SRBIJA

60 RSD

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

BiH HT ERONET

1,85 KM

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

SLOVENIJA

1,05 EUR

MAKEDONIJA

35,4 MKD

CRNA GORA (fix)​

1,01 EUR

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.