Za situacije koje, nažalost, u modernom svijetu nisu rijetke: kad nemate baš puno vremena, a jede vam se nešto fino-probajte ovaj recept za brze šnicle.
Sastojci:
- šnicle (svinjetina, puretina ili piletina)
- sol
- Vegeta
- jaja
- brašno
- malo masnoce
- ribeni sir
-
Priprema:
Šnicle posolite i nek malo odstoje.
Namažete tepsiju masnoćom.
Šnicle umošite u brašno, pa u razmućeno jaje i slažete u tepsiju.
Preko šnicli pospete bogato sa ribanim sirom po vašoj zelji (ako ga volite, možete u ribani sir dodati i malo parmezana).
Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecete oko pola sata, dok sir ne dobije lijepu boju.