Ovaj desert će obožavati cela vaša porodica, a i gosti
Sastojci za biskvit:
- 12 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 200 grama mlevenih oraha
- 1 prašak za pecivo
- marmelada od breskve
- Sastojci
za krem:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 7 kašika gustina
- 1 l mleka
- 250 grama margarina
- 1 kg banana
- velika limenka ananasa
- Priprema:
- Od 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna, 100 grama oraha i pola praška za pecivo ispecite biskvit.
Pečen vruć zarolajte prvo u krpu pa onda sam.
Na isti način ispecite i zarolajte još jedan biskvit.
Kremu kuvajte na pari.
Mikserom umutite jaja i šećer, pa dodajte gustin i malo mleka.
Preostalo mleko stavite da kuva pa izrađenu masu ulijte u mleko i kuvajte do kraja.
Dobro ohladite pa ohlađenu umutite s margarinom i šećerom u prahu.
U kalup složite iseckanu roladu, natopite ga sa sokom iz limenke ananasa, namažite trećinom kreme, pospite polovinom voća iseckanog na sitne komadiće, pa opet dodajte kremu.
Na sledeći red stavite iseckanu roladu pa je opet natopite sokom, te dodajte kremu pa voće pa opet kremu i poslednji red iseckane rolade.
Staviti u frižider na nekoliko sati pa istresite na tacnu i okolo ukrasite preostalom kremom i šlagom.