Sastojci:
2 zrele breskve
50 g šećera
100 g maskarponea
šlag
kap ekstrakta vanile
16 malina – izrezanih napola
šaka pistacija – grubo nasjeckanih
1 kašika javorovog sirupa
Priprema:
Breskve ogulite, narežite i posložite u četiri posude za serviranje. Pospite ih s malo šećera. Umutite lagano maskarpone, šlag, ekstrakt vanile i preostali šećer da dobijete pahuljastu smjesu.
Kašikom stavljajte na breskve pa na to posložite maline i sve pospite pistacijem.
Dekorišite javorovim sirupom.
