Za današnji ručak spremite varivo od svježeg kupusa.
Sastojci:
100 g crvene paprike
3 kašike ulja
200 g krompira
1 fant mješavina za fina variva
400 g svježeg kupusa
12 hrenovke bez ovitka
1 kašika aceta balsamica
Priprema:
Papriku narežite na kockice i popecite na ulju. Dodajte na trakice narezani kupus i kratko propirjajte. Prelijte s 800 ml mlake vode, dodajte narezani krompir i umiješajte sadržaj vrećice fanta. Kad zakipi, kuvajte dvadesetak minuta dok povrće ne omekša. Pred kraj kuvanja dodajte na ploške narezane hrenovke, aceto balsamico i još kratko prokuvajte. Poslužite kao samostalno jelo.
