Sastojci
200g
brašna
40g
putera
pola
kašikice soli
pola
praška za pecivo
–
mlaka voda
200g
brašna
40g
putera
pola
kašikice soli
pola
praška za pecivo
–
mlaka voda
Način pripreme
Tortilje-tijesto: Od navedenih sastojaka zakuhati tijesto. Ja sam zakuhala kao za pitu, ni premekano, ni pretvrdo. Ostaviti 2 sata da odstoji. Podijeliti na malene loptice, pa razviti što tanje. Peći u tavi par sekundi s jedne, pa sa druge strane. Kada je gotovo pokriti krpom. Saft sam onaj standardni parvila. Mljeveno meso, luk, zaćini, jedna paprika i malo paradaiz pirea. Sve dinstala na laganoj vatri.