Sastojci
TIJESTO
- 280 gr brašna
- 200 gr šećera u prahu
- 160 gr kakaa
- 125 gr putera
- 160 ml jogurta
- 80 ml milerama
- 2 jaja
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
-
FIL
- 2 tegle kompota od višanja
- 2 pudinga od vanilije
- 6 kašika šećera
- 100 ml vode
-
PRELJEV
- 300 gr čokolade za kuhanje
- 300 ml vrhnja za kuhanje
-
Način pripreme
- Umutite puter sobne temperature dok ne postane kremast pa dodajte šećer.
- Mutite sa šećerom pa dodajte ostale sastojke.
- Umiješajte glatko tijesto i uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.
- Pustite da se ohladi pa prerežite.
- Kuhajte puding u soku od višanja i malo vode.
- Dodajte šećer i višnje i kuhajte dok se ne zgusne.
- Namažite tortu pa preklopite drugim dijelom.
- Otopite čokoladu sa vrhnjem pa premažite preko torte i ostavite da odstoji.