Sastojci
- 150 gr tamne čokolade
- 150 gr putera
- 150 gr šećera u prahu
- 100 gr mljevenih lješnjaka
- 80 ml ključale vode
- 45 gr kakaa
- 4 jaja
-
Način pripreme
- Kakao umutite sa ključalom vodom i ostavite da se ohladi.
- Dodajte otopljeni puter i otopljenu čokoladu.
- Umiješajte šećer, lješnjake i žumanca.
- Bjelanca čvrsto umutite pa dodajte u smjesu.
- Uspite u namašćen i pobrašnjen pleh pa pecite u rerni zagrijanoj na 170 stepeni 1h.