Isprobajte ovaj recept za testeninu koja će vas zastiti i oduševiti ukusom
Sastojci za tri osobe:
250 grama testenine fusilli
450 grama mlevene junetine
450 grama sosa od paradajza
110 grama ljute kobasice
1 kašika biljnog ulja
½ crnog luka
50 grama naribanog parmezana
10 grama svežih listića bosiljka
so
biber po želji
Priprema:
Skuvajte testeninu fusilli prema uputstvu sa pakovanja.
U drugoj posudi popržite malo naseckane ljute kobasice dok ne postane hrskava.
Ubacite s kobasicama sitno naseckani luk i dinstajte dok ne postane prozirna.
Dodajte mlevenu junetinu i pržite je dok dobije smeđu boju.
Ulijte sos od paradajza, posolite i pobiberite po želji.
Kuhajte sve dok se sos ne zgusne.
Ubacite testeninu u sos, narendani parmezan i sveže naseckani bosiljak, te sve dobro promešajte.
Poslužite uz sezonsku salatu.
