Potrebno je:
500 g zelene mahuna
50 g pečenih badema
2 sveže crvene paprike
morska so
maslinovo ulje
malo limunovog soka
Skuvajte mahune i dobro je ocedite, a papriku obarite i isecite na tanje trake. Pomešajte mahune i papriku, pa prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom, posolite. Promešajte da se sve sjedini, pa dodajte seckane bademe. Ova salata je izuzetna kao prilog uz različita jela, a posebno uz jagnjetinu.