Posna sarma zapečena u rerni

Sastojci (za šest osoba)
1 glavica kiselog kupusa
2 šolje pirinča
5 glavica crnog luka
komad dimljenog šarana
aleva paprika
ulje
Način pripreme
Crni luk sitno naseckajte i pre­pržite ga na ulju da postane sta­klast. Potom, kada luk bude me­kan, dodajte opran pirinač, pa ga zajedno sa lukom malo propržite.

Za vreme prženja stalno dolivajte po malo vode da pirinač ne bi zagoreo. Kada pirinač omek­ša, dodajte malo aleve paprike, promešajte pa maknite sa vatre.

Pripremljeni nadev uvijajte u veće listove kupusa, pa dobijene sarme, slažite u đuveč. Kada je jedan red sarmi složen, stavite na njega komade sečenog di­mljenog šarana i jednu suvu cr­venu papriku. Zatim ponovo slo­žite sarme.

Nalijte vodom do polovine sa­rmi, potom zatvorite aluminijumskom folijom i stavite u rernu da se krčka. Temperatura rerne je oko 180 stepeni Celzijusovih.

Posle jednog sata skinite alu-foliju, pojačajte temperaturu na 220 stepeni Celzijusovih i pecite još petnaestak minuta.

Posne sarme zapečene u rerni služite sa salatom od pečene cvekle.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

NEMAČKA

0,79 EUR*
Cena mobilnog zavisi od operatera

ŠVAJCARSKA

1 CHF

AUSTRIJA

0,87 EUR

SRBIJA

60 RSD

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

BiH HT ERONET

1,85 KM

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

SLOVENIJA

1,05 EUR

MAKEDONIJA

35,4 MKD

CRNA GORA (fix)​

1,01 EUR

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.