Sastojci
250g
putera
jedno
jaje
100g
šećera u prahu
–
limunova kora
malo
ruma
350g
oštrog brašna
osam
jaja
200g
šećera
250g
mljevenih oraha
100g
čokolade
Način pripreme
Tijesto: Dobro umutiti puter, jaje i šećer u prahu. U to dodati narendanu limunovu koru i kašiku ruma. Sve skupa zamijesiti sa oštrim brašnom. Tijesto rastanjiti u dva dijela. Prvi staviti na pouljen pleh i preko njega fil.
Fil: Umutiti 8 jaja sa 200 grama šećera, dodati 250 grama mljevenih oraha i 100 grama strugane čokolade. Preko fila staviti drugi dio tijesta i namazati razmućenim jajetom.
Peći na umjerenoj vatri. Gotovu isjeći i posuti vanilinim šećerom
