Sastojci:
1 kg pilećih bataka
1 luk
1 paprika
2 čenja belog luka
100 ml vina
1 kašika paradajz pelata
1 konzerva paradajza
1 šolja crnih maslina
ulje
so, biber po ukusu
Način pripreme:
Piletinu kratko propržite da porumeni i izvadite iz tiganja. U istom tiganju propržite beli i crni luk. Dodajte papriku i dinstajte. Ubacite piletinu, polijte vinom pa dodajte paradajz i kašiku paradajz pelata. Kuvajtete oko 30 minuta pa ubacite masline i kuvajte još 10 minuta.
