Sastojci:
5-6 krompira srednje veličine,
2 glavice crvenog luka,
pakovanje šampinjona,
so,
biber.
Priprema:
1. Skuhajte krompir u ljusci. Upržite luk, dodajte šampinjone i prodinstajte pa začinite po ukusu.
2. Skuhani krompir presijecite na polovine i izdubite. Izdubljene polovine punite nadjevom od luka i šampinjona. Odozgo možete staviti listiće tost sira.