Ova božanstvena osvežavajuća poslatica oduševiće celu porodicu, a idealna je za tople dane koji nam dolaze.
Potrebni sastojci:
· 700 grama keksa (Petit beurre)
· Litar jogurta
· 300 grama mlevenog keksa
· 200 grama šećera u prahu
· 1 kesica vanilin šećera
· 100 grama crne čokolade
· 350 grama višanja
· Šlag ili slatka pavlaka
Priprema
Keks izlomite na krupnije komade, dodajte mleveni keks, vanilin šećer i šećer u prahu i sve dobro izmešajte. Masu prelijte jogurtom i ponovo promešajte dok se ne sjedini. Polovinu mase sipajte u kalup i dublji srednji pleh i izravnajte špatulom. Preko smese sipajte rastopljenu čokoladu, a zatim dodajte drugu polovinu smese u koju ste ubacili i višnje. Na vrh dodajte šlag ili umućenu slatku pavlaku. Ostavite u frižideru oko dva sata, da se stegne.
Prijatno!
