Mesna štruca sa kulenom šunkom i krastavcima

Nedjelja je dan za uživanje, a za potpuni užitak potrebna je i ukusna hrana. Ovo je naš prijedlog za ručak.

Potrebno:

600 g miješanog mljevenog mesa

1 veći luk

1 jaje

4 parčeta starog hljeba

200 ml mlijeka

2 kašike sitno sjeckanog peršuna

100 g kulena

100 g suve šunke

4 kisela krastavčića

so, biber

2 kašičice mljevene začinske crvene paprike

Priprema:

U veću posudu staviti mljeveno meso. Dodati luk što sitnije nasjeckan i peršun. Dodati jaje i hljeb koji prethodno treba umočiti u mlijeko i natrgati ga rukama na sitne komade. Na kraju dodati sitno sjeckan kulen, šunku i krastavčiće te so, biber i začinsku papriku. Sve dobro izmiješati rukom dok smjesa ne postane kompaktna.

Namastiti duguljasti kalup uljem ili maslacom pa ga dobro posipati krušnim mrvicama.

U kalup nagurati mesnu smjesu i poravnati. Pokriti alu-folijom pa peći u na 200 stepeni Celzijusovih 25 minuta. Tada maknuti foliju pa nastaviti peći još 30-40 minuta. Mesna štruca je gotova kada se potpuno odvoji od ivica kalupa i kada na vrhu dobije lijepo zapečenu boju.

Pečenu mesnu štrucu pažljivo iskrenuti iz kalupa na tacnu pa poslužiti uz pire krumpir i salatu.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

NEMAČKA

0,79 EUR*
Cena mobilnog zavisi od operatera

ŠVAJCARSKA

1 CHF

AUSTRIJA

0,87 EUR

SRBIJA

60 RSD

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

BiH HT ERONET

1,85 KM

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

SLOVENIJA

1,05 EUR

MAKEDONIJA

35,4 MKD

CRNA GORA (fix)​

1,01 EUR

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.