Kad poželite nešto fino, a jednostavno. Ili kad stignu iznenadni gosti.
Sastojci:
- 1 pakiranje lisnatog tijesta
- umak od rajčice
- šunka
- sir
- origano i drugi začini po želji
- Priprema:
Lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi tako da dobijete pravokutnik.
Malo ga izbockajte viliciom, a zatim premažite umakom od rajčice, s tim da uz jedan duži rub traku širine cca 3 cm ostavite nenamazanu.
Nakon toga pospite naribanim sirom i šunkom, pazeći da traka širine 3 cm ostane slobodna.
Pospite začinima po želji, a zatim urolajte i to tako da počnete od duže strane koja je namazana, kako bi nenamazana strana bila na kraju.
Rolat koji ste dobili režite na komade debljine 1,5 ili 2 cm.
Poredajte u u lim obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj ja na 200 °C.Napomena:
Nadjev možete prilagoditi svojim željama, ovo je samo jedna od bezbroj mogućnosti.
