KISELI KRASTAVCI: Pripremite ih sami, postupak je vrlo jednostavan!

Kiseljenje krastavaca krajnje je jednostavno, tako da ćete ovaj posao uspješno obaviti čak i ako nikada prije niste radili nešto slično.

Potrebni su vam kornišon krastavci – što sitniji to bolji. Dobro ih operite, posušite krpom, i složite u staklenke podjednake visine.

Odaberite manje staklenke tako da se nakon otvaranja brzo potroše.

Ugurajte ih što više u svaku staklenku, tako da poslije ne “plivaju” u tekućini.

U staklenke možete dodati još i po nekoliko zrna bibera i grančicu kopra.

Nakon što ste napunili staklenke, pripremite kiselu smjesu alkoholnog octa i vode u omjeru 1:3 – na litru alkoholnog octa idu tri litre vode.

Ako volite manje kiselo, za krastavce možete napraviti čak i nešto blažu otopinu: na 2 dl alkoholnog octa stavite 7 dl vode te po jednu veliku žlicu soli i šećera. (Ako vam smeta šećer u zimnici, nije ga nužno dodati.)

Na kilogram krastavaca ide oko pola litre kisele smjese.

Svaku staklenku napunite hladnom smjesom do vrha, pustite da odstoji pola sata, pa ako je potrebno nadolijte još kisele smjese. Zatim staklenke dobro zatvorite metalnim poklopcem s navojem.

Na dno većeg lonca stavite kuhinjsku krpu ili još mrežu za povrće, na nju poredajte staklenke, pa dolijte hladne vode do dvije trećine visine staklenki.

Stavite na vatru pa kuhajte dok vode ne proključa. Tada ugasite i ostavite staklene da se ohlade u vodi.

Kad se ohlade obirišite ih i spremite.

Facebook
Twitter
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

SRBIJA

120 RSD

ŠVAJCARSKA

2 CHF

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

AUSTRIJA

1,55 EUR

NEMAČKA

0,79 EUR* Cena mobilnog zavisi od operatera

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.