Karmelićanska vodica

Karmelićanska vodica je lekoviti napitak na bazi maticnjaka uz dodatak jos dosta lekovitih biljaka. To je eliksir poput Sweden Bittera jer ima sirok spektar lekovitih dejstava.

Francuski naziv karmelićanske vodice je Eau de Melisse des Carmes Boyer a recept datira jos iz 1611. godine. Ovaj biljni eliksir nastao je u jednom francuskom manastiru i kreirale su ga casne sestre karmelićanke. U to doba maticnjak se kao plemenita, lekovita i cenjena biljka masovno uzgajao u manastirima.

Maticnjak (Melissa officinalis) ima prijatan, osvezavajuci miris i ukus nalik limunu, pa ga nazivaju i limun trava. Poznat je po tome da osvezava dusu i srce. Odlican je u slucajevima blaze depresije i melanholije jer podstice pozitivno razmisljanje, podize raspolozenje i vraca prirodnu volju i zelju za zivotom. Caj od maticnjaka karakteristican je i po tome sto otklanja ili umanjuje strahove, koji prate mnoge psihicke poremecaje. Pored toga, ima umirujuce dejstvo i ublazava nesanicu. Zatim, pozitivno utice na rad organa za varenje, jaca srce, cisti krv, blago umanjuje pojacanu funkciju stitne zlezde (hipertireozu)…

Karmelićanska vodica po izvornoj recepturi osim maticnjaka sadrzi jos 13 lekovitih biljaka i 9 zacina. Izmedju ostalih, na spisku sastojaka se nalaze: andjelika, limun, ruzmarin, lavanda, majcina dusica, kamilica, zalfija, cimet, muskatni orascic, anis, korijander, klincic, sandalovina… Zahvaljujuci tolikom broju biljaka, svrstava se u veoma lekovite napitke.

Kaze se da karmelićanska vodica zimi greje a leti hladi. Oduvek se upotrebljavala za ublazavanje glavobolje, depresije, nemira, strahova, hronicnog umora, vrtoglavice, lupanja srca, zgaravice, nadimanja, reumatskih bolova, menstrualnih bolova…

Danas u Francuskoj postoje preduzeca koja se bave proizvodnjom karmelićanske vodice i na pakovanju stoji Eau de Melisse des Carmes Boyer. Posto je vrlo prijatnog mirisa upotrebljava se i kao parfem.

U lekovite svrhe pije se ujutru po jedna mala kasika eliksira razredjena u casi hladne vode ili na kocku secera.

Postoji i pojednostavljen recept za pripremu karmelićanske vodice koji gotovo svako moze pripremiti kod kuce i glasi ovako:

U 1 litar vodke ili konjaka ubacite 3 sake svezih listova maticnjaka (ukljucujuci i cvetne vrhove), naseckanu koru od dva limuna (neprskanog), 1 kasiku usitnjenog korena andjelike. Ostavite da odstoji na tamnom i hladnom mestu 10-tak dana.

Nakon toga dodajte 65 g korijandera, 12,5 g cimeta, 12,5 g muskatnog orascica, 1,5 g klincica. Ostavite na istom mestu da odstoji jos 5 dana. Nakon toga procedite, naspite u tamnu flasu i spreman je za upotrebu.

Ovako pripremljena karmelićanska vodica naravno nije toliko mocna kao originalna verzija.Napomena: Napitak se konzumira iskljucivo u preporucenim malim dozama i nikada cist, vec uvek razblazen vodom, cajem ili secerom. U svakom slucaju nije za decu ispod 12 godina starosti.

 

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

DNEVNI HOROSKOP ZA 17. MAJ 2021

Pročitaj →

MESEČNI HOROSKOP ZA JUN 2021

Pročitaj →

DNEVNI HOROSKOP ZA 16. MAJ 2021

Pročitaj →

DNEVNI HOROSKOP ZA 15. MAJ 2021

Pročitaj →

LJUBAVNI NEDELJNI HOROSKOP: 14 – 21. maj 2021

Pročitaj →

NEDELJNI HOROSKOP: 14 – 21. maj 2021

Pročitaj →

DNEVNI HOROSKOP ZA 14. MAJ 2021

Pročitaj →

Patlidžani punjeni povrćem

Pročitaj →

DNEVNI HOROSKOP ZA 13. MAJ 2021

Pročitaj →

UKUSNI BRUSKETI S JAGODAMA

Pročitaj →

DNEVNI HOROSKOP ZA 12. MAJ 2021

Pročitaj →

PILETINA I POVRĆE IZ RERNE

Pročitaj →

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM 24/7

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

NEMAČKA fiksna

0,79 EUR

ŠVAJCARSKA

1 CHF

AUSTRIJA

0,87 EUR

SRBIJA

60 RSD

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

BiH HT Eronet

1,85 KM

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.