Mališani imaju osjetljiv želudac i ne jedu mnogo, ali im je potreban dobar izbor vitamina i nutrijenata.
Odvikavanje bebe od sisanja je veoma značajan trenutak u njenom razvoju, ali i veliki bebin korak naprijed u sasvim novi svijet ukusa i tekstura hrane. Prva hrana koju dajete bebi mora biti laka za varenje i ne smije izazvati alergijsku reakciju. Nemojte padati u iskušenje da bebinu hranu solite ili zaslađujete. So može oštetiti bebine bubrege, a šećer može voditi ka tome da beba postane preveliki ljubitelj slatkiša.
Zato pročitajte koja je to superhrana za bebe i dječicu i napravite savršene obroke za njih.
Takođe, hrana za mališane mora biti lako svarljiva, jer su njihovi stomačići osjetljivi, ali i puna antioksidanasa i zdravih sastojaka, koji će im pomoći da postanu veliki i zdravi.
Voće
Od voća među superhranom za mališane našli su se, u vrhu, borovnice, kokos i avokado. Borovnice spadaju među najzdravije bobičasto voće, puno zdravih antioksidanasa ključnih za razvoj bebinog mozga, urinarnog trakta i nervnog sistema. Odlične su i za srce i oči, a bogate vlaknima i vitaminima A i C.
Kokos, sa druge strane, sadrži masne kiseline, koje su slične onima koje se nalaze u majčinom mlijeku, pa je zato odličan za podizanje imuniteta, poboljšanje probave.
Avokado, iako poprilično skup, trebalo bi, bar s vremena na vrijeme, da bude serviran kao obrok vašim mališanima. U vidu kašice, možda, najbolje. Važi za najbolju hranu za bebe. Ima mnogo nutrijenata i omega 3 masnih kiselina. Možete ga izmiksati i pomiješati s majčinim mlijekom i davati kao kašicu.
Povrće
Pasulj i grašak su, takođe, važni za pravljenje dobrih kašica i zdravih obroka. Sadrže mnoštvo hranjivih sastojaka i antioksidanasa i dobro ih je potopiti noć prije pripreme da biste ih brže skuvali.
U kašama i napicima ne zaobilazite nikako špinat i blitvu. Puni su gvožđa i folata, vitamina C i kalcijuma za zdravije kosti. Miksajte ih u zdravim kašicama.
Ako mališanima dajete rižu, bolje je zamijenite kinoom. Mnogo je zdravija za njih, jer puna proteina i lisina, aminokiseline zaslužne za rast i oporavak.
Još dobrih namirnica
Chia sjemenke su, takođe, dobra superhrana za bebe. Imaju više antioksidanasa nego borovnice i više kalcijuma od mlijeka plus mnoštvo minerala. Samo ih uvrstite u kašice i mikseve.
Jaja su ekstremno važna za odrasle, pa tako i za mališane. Trudite se samo da kupujete domaća – najzdravije su kokoške koje se hrane van kaveza.
Zobena kaša i dalje stoji među top 10 najboljih namirnica za bebe i dječicu.
Kašica sa borovnicama
Sastojci
60 grama borovnica
pola banane
1 manja breskva
malo majčinog ili adaptiranog mlijeka
Priprema
1. Borovnicu, bananu, breskvu miksajte zajedno blenderom ili štapnim mikserom.
2. Dodajte malo mlijeka i promiješajte.
Pire od avokada
Sastojci:
½ avokada
majčino ili adaptirano mlijeko
Izvadite meki sadržaj avokada i napravite pire viljuškom, kao kada pravite kašicu od banane. Avokado ima meku teksturu i nije ga potrebno prethodno kuvati. Dodajte malo majčinog ili adaptiranog mlijeka kako biste razvodnili teksturu da bi beba lakše jela. Kako ga budete češće davali, smanjujte proces razblaživanja.