Sastojci
Za koru:
5 jaja
100 ml mlijeko
100 ml ulja
250 g šećera
250 g brašna
1 kesica praška za pecivo
2,5 kašike kakaoa
Za fil:
1 l mlijeko
3 kesice pudinga od vanile
6 kašika šećera
I još:
500 g kisele pavlake
5 kašika šećera u prahu
Skuvati puding i ostaviti da se ohladi. Umutiti koru od gore navedenih sastojaka.
Masu izliti u pleh obložen papirom.
Kašikom vaditi puding i stavljati preko mase.
Peći na 180 C oko 40 minuta. Dok se kora peče umutiti kiselu pavlaku sa šećerom.
Deset minuta pred kraj pečenja izvaditi kolač iz rerne i sipati umućenu pavlaku sa šećerom.
Kolač ohladiti i sjeći na kocke.
Služiti uz kaficu, super je.
