Da bi makaroni bili baš kremasti, umesto da ih kuvate u običnoj vodi skuvajte ih u mleku, a potom sve začinite sirom koji se lepo topi – npr. čedar sir.
Postoje stotine recepata za kremaste makarone sa sirom – u to preukusno jelo mogu da se dodaju različiti sastojci i začini. Ali za njihovu pripremu dovoljna su vam samo tri sastojka – mleko, sir i testenina.
Da bi makaroni bili posebno kremasti, umesto u običnoj vodi skuvajte ih u mleku, a potom sve začinite čedar sirom.
Šta vam je potrebno?
Sastojci:
1,3 l mleka
450 g makarona
200 g izrendanog sira
Priprema:
1. U velikom loncu zagrejte mleko. Kad se mleko ugreje, dodajte testeninu.
2. Skuvajte testeninu po uputstvu s pakovanja uz stalno mešanje.
3. Kad je testenina skuvana i popije sav višak tečnosti, u lonac dodajte izrendani sir i sve dobro promešajte.
4. Ako upotrebite kvalitetan sir, ne morate dodavati dodatu so.
5. Makarone sa sirom poslužite uz sezonsku salatu po želji.
Prijatno!
