Sastojci
600 grama krompira
ulje
200 grama sira tofu
so i biozačin
aleva paprika
3 čena belog luka
2 kašike sitno iseckanog svežeg vlašca
Način pripreme
Krompir oprati i obariti u ljusci. Oguliti ga, iseći na kolutiće i staviti u veću činiju. Dodati 2 kašike ulja, strugani sir, so, biozačin, alevu papriku, tucani beli luk i sitno seckani sveži vlašac. Lagano promešati i staviti u tanko nauljenu vatrostalnu posudu. Preliti vodom tako da krompir samo ogrezne. Staviti u zagrejanu rernu i zapeći dok voda ne ispari.Servirati sa raznim salatama od povrća.