Sastojci: 10-ak jagoda, 60 g svježeg krem sira, 50 g gorgonzola, 1 kašičica prirodnog zaslađivača ili šećera, zrnasti baguette narezan na kriške, prstohvat vlasca, prstohvat bibera, 1 dl maslinovog ulj, 1 dl vode.
Priprema:
1. U posudu stavite narezane jagode, pospite kašičicom zaslađivača i ostavite sa stoji kratko.
2. U drugoj posudi vilicom izmiješajte svježi krem sir i gorgonzolu. Dodajte vodu, ako je potrebno, pospite biberom i vlascem te miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.
3. Na vatri ili u pećnici zagrijte baguette i namažite ih maslinovim uljem. Na krišku stavljajte 1 kašičicu sira i razmažite. Na sir dodajte iscijeđene jagode, pospite vlascem (po želji) i poslužite.
