Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite taljatele sa pesto sosom.
Sastojci (za dvije osobe):
400 g taljatela
50 g listova svježeg bosiljka
50 g rendanog parmezana
4 kašike pinjola
3 čena bijelog luka
4 kašike maslinovog ulja
so
biber
Priprema:
U ključalu vodu ubacite taljatele, dodajte prstohvat soli i kuvajte oko pet minuta. Na malo ulja propržite pinjole, a potom ih izblendirajte zajedno s bosiljkom, bijelim lukom, preostalim maslinovim uljem i rendanim parmezanom. Pripremljeni sos pospite po gotovim taljatelama i zabiberite po želji.
