Potrebno vam je više energije tokom dana? Naravno, u tome može da vam pomogne ishrana, ukoliko jedete prave namirnice. Upravo je jedna od takvih namirnica i keleraba.
Ovo povrće dostupno je skoro svima, ali malo ko ga zapravo i jede, iako je bogato biljnim vlaknima koja doprinose dužem osećaju sitosti i duže od drugih namirnica oslobađa energiju koja vam je potrebna u toku dana.
Zahvaljujući tome što ima jako malo kalorija, a pritom i podstiče varenje – keleraba čak može da vam pomogne u borbi protiv viška kilograma.
Keleraba je prirodni izvor vitamina C, zahvaljujući tome jača imunitet i štiti celokupno zdravlje, ali i neutrališe uticaj štetnih, slobodnih radikala koji podstiču starenje ćelija.
Takođe, ova namirnica smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi, stabilizuje nivo šećera, što je posebno značajno kod ljudi koji boluju od hipoglikemije i dijabetesa. Vitamin C, kojeg u ovom povrću ima puno, podstiče apsorbciju gvožđa koje je odgovorno za snabdevanje krvi kiseonikom, čime se telo okrepljuje i jača, zbog čega se osećamo “življe” i imamo više energije.
