Ovu legendarnu američku tortu obožavaju svi gurmani sveta.
Glavni sastojak je karamela koja se divno kombinuje sa bananama, šlagom i kolačićima. Testo ne zahteva skoro nikakav posao, može se napraviti bukvalno za nekoliko minuta.
Banoffee torta bez pečenja sastojci:
150-180 g kolačića ili keksa
40 g rastopljenog putera
konzerva karamele (400 g)
4 zrele banane
500 ml slatke pavlake
1-2 kašike šećera u prahu
tečna čokolada
Opis: Izmrvite keksiće. Pomešajte sa puterom i stavite u posudu obloženu papirom za pečenje. Stavite u frižider na neko vreme (ovo nije neophodno).
Izvadite masu karamele iz limenke (možete je prethodno zagrejati u vodi) i stavite preko keksa. Preko karamele rasporedite narezane banane. Na kraju umutite slatku pavlaku – sa ili bez šećera, jer će desert ionako biti vrlo sladak. Rasporedite je preko banana. Možete sipati tečnu čokoladu ili posuti čokoladom u prahu i sitno seckanim orasima i staviti na neko vreme u frižider.
Prijatno!
