Sastojci (za 4 osobe)
700 g svinjskog filea
3 kašike soja sosa
so, biber
3 kašičice brašna
ulje
5 kašika vinskog sirćeta
2 kašike šećera
4 kašike soka od ananasa
4 koluta ananasa
Način pripreme
Iseći meso na kocke, posoliti ga i pobiberiti pa umočiti u soja sos i uvaljati u brašno.
Zagrejati 2 kašike ulja, dodati sirće, šećer, preostali soja sos, iseckan ananas i sok od ananasa. Dinstati 1 minut.
Dodati ostatak brašna i mešati da se sos zgusne. Zagrejati preostalo ulje i ispržiti meso, preliti vrelim sosom i odmah poslužiti.
