Sastojci:
1 jaje
100 gr naribanog sira
100 gr brašna od tapioke
2 kašičice rižinog brašna
50 ml mlijeka
Bijeli luk u prahu, origano, bosiljak, so
Priprema:
U posudu dodajte jedno jaje i mlijeko te ih izmutite. Dodajte 100 grama naribanog sira te sjedinite s jajetom i mlijekom. U smjesu dodajte brašno od tapioke, bijeli luk u prahu, bosiljak, origano i so te sve lagano umiješajte. Budući da će tijesto biti ljepljivo, treba dodati dvije kašike rižinog brašna te umijesiti rukama. Na pleh obložen papirom za pečenje slagati manje kuglice od tijesta. Dakle, rukama odvojite malo tijesta, zarolajte ga u kuglicu te stavite na pleh. Peći na 180 stepeni, 15 minuta.
