Uz ovaj obrok odlično ide vruća pogača i ništa više vam nije potrebno.
SASTOJCI
2 glavice luka
5-6 paprika može iz zamrzivača
3 paradajza
2 mrkve
1 veći krompir
50 gr riže
ulje
so
biber
peršunov list
Priprema:
Luk očistiti i isjeći na krupne rezance, dodati ulje i propržiti, dodati na kolutove mrkvu, zatim sječenu papriku.
Rižu oprati pa je malo skuvati. Kad se i paprika malo proprži dodati krompir na kocke kao i rižu.
Posoliti, pobiberiti pa dodati peršunov list.
Skinuti sa šporeta, dodati malo vode malo još odozgo malo pouljiti.
Staviti u rernu na 220 stepeni 20-30 min.
Prijatno!