Posne pljeskavice od pirinča i šargarepe

Jedan od priloga posnog ručka. Ne treba nam puno sastojaka a pljeskavice su veoma ukusne.

Sastojci:

1 šolja od 250 ml pirinča
2 šargarepe
kašika suvog začina
malo soli i bibera, peršunov list
3 – 4 kašike brašna

Priprema:

U šerpu staviti pirinač i šargarepu iseckanu na kolutiće.

Naliti 2 čaše vode i staviti da se kuva oko 15 minuta.

Smanjiti vatru kada provri.

Skloniti sa vatre i poklopiti.

Ostaviti da odstoji 15 minuta.

Posle 15 minuta ocediti višak vode iz šerpe ( ako ga ima, zavisi kako koji pirinač ).

Pasirkom ispasirati šargarepu u šerpi.

Pasiraće se i pirinač istovremeno.

Dodati prvo 3 kašike brašna i začine i promešati da se sve sjedini.

Masa treba da je gusta ali lepljiva, ukoliko je bas jako lepljiva dodati još jednu kašiku i sve sjediniti.

Zagrejati ulje, pokvasiti ruke i oblikovati male pljeskavice.

Peći sa obe strane na nešto jačoj vatri, ali ne na najjačoj da ne izgore okolo.

Pečene slagati na ubrus pa poslužiti.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

Razlozi zašto je dobro jesti ljubičaste namirnice

Pročitaj →

Krompir pita – najveće gurmansko zadovoljstvo

Pročitaj →

DNEVNI HOROSKOP ZA 26. FEBRUAR 2021

Pročitaj →

Kako do mačkastih očiju

Pročitaj →

lekovita biljka Angelica

Pročitaj →

Divan porodični dom koji zrači udobnošću i toplinom

Pročitaj →

Samo zdrava hrana Za Dobro Zdravlje

Pročitaj →

Hrskavi pohovani krompir

Pročitaj →

DNEVNI HOROSKOP ZA 25. FEBRUAR 2021

Pročitaj →

Zašto stare povrede bole na promenu vremena?

Pročitaj →

Očaravajuće ženske torbe sa printom

Pročitaj →

30 GENIJALNIH IZREKA NAŠIH MAMA

Pročitaj →

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM 24/7

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

NEMAČKA fiksna

0,79 EUR

ŠVAJCARSKA

1 CHF

AUSTRIJA

0,87 EUR

SRBIJA

60 RSD

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

BiH HT Eronet

1,85 KM

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.