Prste da poližete
Sastojci:
krompira po želji
2 jaja
so
vegeta
mleko
brašno.
Priprema:
Skuvati krompira u zavisnosti od broja osoba. Kad je skuvan viljuškom ga izgnječiti. Dodati malo mleka, može pola šoljice da ne bude previše mekan. Začiniti sa soli, vegetom, ko voli i biberom. Kad je mlak praviti razne oblike, uvaljati u brašno pa u jaja. Jaja umutiti sa 2 kašike mleka. Prvo uvaljati krompir u brašno, pa onda viljuškama u jaja i tako pržiti u tiganju na zagrejanom ulju. Služiti uz kajmak, kiselo mleko, jogurt.
