Palačinke vole svi, a kad u njih još dodate pivo postaju neodoljive!
Sastojci:
200 g brašna
3 jajeta
400 ml piva
so
Fil
250 g mljevene junetine
so, biber, kumin, ulje
Preliv
3 jaja
200 ml piva
Priprema
Od brašna, jaja, soli i piva umutite tijesto, ostavite ga da odstoji pola sata pa ispecite nekoliko debljih palačinki.
Propržite meso na ulju, začinite ga solju, biberom i kuminom pa kad se prohladi, time nafilujte palačinke.
Svaku urolajte i složite u posudu za pečenje. Potom umutite jaja s pivom i prelijte preko palačinki. Zapecite 10 minut!
