PIRJANA TELETINA SA ŠAMPINJONIMA: Probajte najpoznatije švicarsko jelo

Ovo se jelo originalno zove Zurich Geschnetzeltes i poslužuje se s röstima. Ovo najpoznatije švicarsko jelo zadovoljit će sve ljubitelje teletine u kremastom umaku.

Sastojci (za 4 osobe):

  • 600 g teletine od buta
  • 300 g šampinjona
  • 1 glavica luka
  • 50 g maslaca
  • 100 ml bijelog vina
  • 1 žlica Vegete
  • 1 žlica nasjeckanog peršinova lista
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 2 žličice gussnela (gustina)
  • Priprema:

    1. Teletinu narežite na kocke, a luk sitno nasjeckajte.
    2. Na maslacu popecite narezano meso, dodajte luk i zajedno pirjajte pet minuta.
    3. Dodajte šampinjone narezane na listiće i Vegetu, pa nastavite pirjati uz povremeno podlijevanje vodom oko 30 minuta.
    4. Kada meso omekša, dodajte vino, Gussnel razmućen u malo vode i vrhnje za kuhanje.
    5. Poslužite s popečcima od krumpira (rösti) i sve ukrasite nasjeckanim peršinom.
Facebook
Twitter
Pinterest

ASTROLOGIJA TAROT NUMEROLOGIJA TELEFONOM

(POZIV DODIROM NA BROJ TELEFONA)

SRBIJA

120 RSD

ŠVAJCARSKA

2 CHF

HRVATSKA

3,49 KN

4,78 KN

AUSTRIJA

1,55 EUR

NEMAČKA

0,79 EUR* Cena mobilnog zavisi od operatera

BiH BH Telecom

1,4 KM

BiH m:tel

1,4 KM

ŠVEDSKA

7 SEK

ASTROLOZI AKTIVNI NA MREŽI

Astro SMS

Nikada nije kasno da preuzmete stvar u svoje ruke i obratite se našem stručnom i profesionalnom astro timu za svoju ličnu astro prognozu!

Saznaj šta te očekuje u budućnosti.