Jednostavan, ukusan i zdrav ručak za koji nežete potrošiti gomilu namirnica (i novca).
Sastojci:
● 1 paket svježih pilećih jetrica
● 3 kom crvenog luka
● ulje
● sol i Vegeta
Priprema:
Luk očistimo, narežemo i dinstamo na ulju dok ne omekša.
kada je luk omekšao, dodamo pileća jetrica, sol i Vegetu.
Lagano dinstamo uz dodavanje vode uz u plu-otklopljenoj tavi
Kad su jetrica mekana (nakon 30 min), zdjelu otklopimo da bi ostatak tekućine ispario.
Kada je tekućina isparila dobili ste prefine jetrice u prefinom toču.
Poslužite uz pire krupmir i zelenu salatu.
