Paprike punjene sirom su naš današnji prijedlog.
SASTOJCI:
5 paprika
2 kašike sitnog sira
50 g feta sira
1 žumanjak
1 čen bijelog luka
biber
vlasac
so po ukusu
kašika parmezana
malo isjeckane slanine
PRIPREMA:
Paprike presijecite napola i uklonite sjemenke. Izmiješajte fetu, žumanjak i sitni sir pa dodajte i sitno isjeckan bijeli luk i vlasac. Posolite ako je potrebno.
Napunite paprike, pobiberite preko fila i pospite sve sa malo parmezana, a na polovine paprika stavite i sitne kockice slaninice. Poredajte napunjene paprike u pleh preko papira za pečenje, te pecite pola sata na 200 stepeni.
Količina fila dovoljna je za manje, domaće paprike, a ako budete koristili veće, povećajte i sastojke za fil.
