Sastojci:
200 g testenine
200-300 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
ulje
začin
so
aleva paprika
2 jaja
200 gr kisele pavlake
kačkavalj
Pripema:
Skuvati makarone i malo dodati ulja da se ne slepe. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk dodati mleveno meso, pa i njega propržiti. Dodati seckan beli luk, začin, so, alevu papriku.
Tepsiju podmazati. Umutiti jaje i dodati pavlaku i izmešati i dodati u testeninu.
Sipati pola testenine, izravnati, pa dodati mleveno meso u koga ste stavili i 1 jaje.
Odozgo rasporediti drugi deo testenine. Narendati malo kačkavalja. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da lepo porumeni.
