OBLATNE S ORASIMA I KEKSIMA: Tako jednostavno, a tako dobro!

Isprobajte jednostavan recept za tradicionalne oblatne s orasima i keksima!

Sastojci:

• 300 ml mlijeka
• 300 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 300 g mljevenih Petit beurre keksa
• 300 g mljevenih oraha
• 250 g margarina
• 100 g čokolade za kuhanje
• 1 pakiranje oblatni (Tena 27×37 cm)

• Priprema:

  1. Mlijeko zajedno sa šećerom i vanilin šećerom zagrijte do vrenja. Povremeno promiješajte tako da se sav šećer otopi.
  2. Maknite s vatre pa dodajte margarin i miješajte dok se ne otopi.
  3. Dodajte mljevene kekse i orahe. Sve dobro izmiješajte, podijelite smjesu na dva jednaka dijela pa u jedan dio dodajte na pari otopljenu čokoladu.
  4. Odmah, dok je krema još vruća premazujte oblatne.
  5. Kada završite s nanošenjem kreme, kolač od oblatni malo pritisnite da sve dobro slijepi. Poželjno je i lagano ga opteretiti (npr. knjigom) kako se krajevi nebi uvili.