Potrebno je:
280 g brašna
malo soli
3 kašičice praška za pecivo
malo bivera
100 g praške šunke
100 g rendanog sira
2 jaja
250 ml mleka
6 kašika ulja
Priprema
1. Pomešati sve suve sastojke, dodati naseckanu šunku i sir.
2. Dodati sve tečne sastojke, sasvim kratko izmiksati da se sve sjedini.
3. Puniti kalupe i peći 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C.
4. Poslužite tople mafine uz jogurt ili svežu salatu.
Prijatno!
