Švedska dijeta to jest LCHF način ishrane, kao što i sam naziv kaže Qow carb, hight fat, propagira smanjen unos ugljenih hidrata, a akcenat stavlja na masti i proteine. Za ljubitelje mesa i mlečnih proizvoda ovo je svakako odličan izbor, a oni koji su ga se pridržavali ističu da se ovim načinom ishrane može znatno smanjiti telesna težina. Još jedna povoljnost ove dijete jeste to što možete zaboraviti na kalorije, kao i na određenu satnicu, ali zato strogo morate poštovati pravila i ni u kom slučaju ne posegnuti za zabranjenim namirnicama.
Dobre strane: Propagira izbacivanje prostih šećera, poput sokova i slatkiša, i dovodi do mršavljenja.
Negativne strane: U dnevnom obroku zastupljenost ugljenih hidrata treba da bude minimalno 55%, a u ovoj dijeti zabranjeni su voće i žitarice, što automatski znači mali unos ugljenih hidrata i dovodi do deficita biljnih vlakana, ketoze organizma, niskog nivoa glukoze, koja je glavno gorivo za jetru, mozak i ceo naš organizam. Istina je da ćete ovom dijetom brzo skinuti kilograme, ali kad prestanete da je se pridržavate, jer ćete se uželeti žitarica i voća kilaža se može postepeno vratiti.
